HERBSTMENÜ
HERBSTMENÜ
marinierter
REHRÜCKEN
€ 15,50
Karfiol | schwarzer Rettich | Petersilie

SELLERIE SUPPE
€ 7,50
schwarze Nüsse | knusprige Gerste

geflämmt & mariniert
GELBSCHWANZMAKRELE
€ 22,00
Mais | Passionsfrucht | Asiasalat | Sprossen

WILDFANG HEILBUTT
€ 29,50
Kohlrabi | Bergkohl | Erdäpfelsud

Zweierlei vom Kalb
KOTELETTE & SCHULTERSCHERZEL
€ 29,50
Kürbisstampf | Brokkoli | Kapstachelbeere

gegrillter
FRISCHLINGSRÜCKEN
€ 28,00
Linsen | Bohnen | Pilze | eingelegte Moosbeeren

lauwarmes
NUSSKÜCHLEIN
€ 12,50
Preiselbeeren | Zimtcreme | Bratapfeleis

MOHNKNÖDEL
2 Stück 10,50 | 3 Stück 13,50
Zwetschkenröster | Vanilleeis

KÜCHEN REISE
45,00 | 55,00 | 65,00 | 75,00 | 95,00 ab 17:00 Uhr
…lassen Sie sich überraschen